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库存管理流程指(zhǐ)导库存(cún)控制(inventory control)又称库存管理,是对制造业(yè)或服务业生产、经营全过程的各种物品,产成品以及(jí)其(qí)他资(zī)源(yuán)进行管理和控制,使其储备保持(chí)在经济合(hé)理的水平上。 1.库存(cún)控制(zhì)的作用 主要是:在保证企业生(shēng)产、经营需求的(de)前提下,使库存量经(jīng)常保持在合理的水(shuǐ)平上;掌握库(kù)存量动态,适时,适(shì)量提出(chū)订货,避(bì)免超储或缺货;减少库(kù)存空间占用,降低库存总费用;控制库(kù)存资金占用,加速资金周转。 2.库存(cún)的合理控制 库存量过大(dà)所产生的问题:增加仓库(kù)面积和库存(cún)保管(guǎn)费用,从而提高了产品成(chéng)本;占用大(dà)量的流动资金,造成资金呆滞,既加(jiā)重了(le)货(huò)款利息等负(fù)担,又会影响(xiǎng)资(zī)金的时间价值和机会收益;造(zào)成产成品和原(yuán)材料的有形损耗和无(wú)形损耗;造成(chéng)企业资(zī)源的大量闲(xián)置,影(yǐng)响其(qí)合理配置和优化;掩盖了企业生产、经营全过(guò)程的各(gè)种矛(máo)盾和问题,不利于企业提高管理水平(píng)。 库存量过小(xiǎo)所产(chǎn)生的问题:造成服务(wù)水平的下(xià)降,影响销(xiāo)售利(lì)润和企业信誉(yù);造成(chéng)生产系统原材(cái)料或其(qí)他物料供应不足,影(yǐng)响生产过(guò)程的正常(cháng)进行;使订货(huò)间隔期缩短,订货次数(shù)增加,使订货(生(shēng)产)成本(běn)提高;影响生(shēng)产过程的均(jun1)衡性和(hé)装配时的成套性。 在谈到所谓"库存控制"的(de)时候,很(hěn)多人将其理解(jiě)为(wéi)"仓储管理",这实际上是个很大的曲解。 传统的狭义观点认(rèn)为,库存控制主要是(shì)针(zhēn)对仓库的物料进行盘点、数(shù)据处(chù)理(lǐ)、保(bǎo)管、发放等,通过(guò)执(zhí)行防腐、温湿度控制(zhì)等手段(duàn),达到使(shǐ)保管的实物库(kù)存保持最佳状态的目的。这(zhè)只是库存控制的一种表(biǎo)现形式,或(huò)者可(kě)以定义为实物库存控制。那(nà)么,如何从(cóng)广义的(de)角度去理解库存控制呢?库(kù)存(cún)控(kòng)制应该是为了(le)达到公司的财(cái)务运营目(mù)标,特别是现金流运作,通过优化整个需(xū)求与供(gòng)应链(liàn)管理(lǐ)流(liú)程(DSCM),合理设置(zhì)ERP控制策略,并辅之(zhī)以相应的信息处理手段、工具,从而实现在保证及时交货(huò)的前提下,尽可能降低库存水平(píng),减少库(kù)存积压与报废(fèi)、贬值的(de)风险。从这个意义上讲,实(shí)物库(kù)存(cún)控制仅仅是实现公司(sī)财务目标的一(yī)种手段,或者仅仅是整个库存控制的一个必要(yào)的(de)环节(jiē);从组(zǔ)织功能的角度讲,实(shí)物库存(cún)控制(zhì)主(zhǔ)要是仓储管理部门的责任(rèn),而广义的库存控(kòng)制应该是整个需求与供应(yīng)链管(guǎn)理部门,乃至(zhì)整个(gè)公(gōng)司的责任(rèn)。 为什么直到现(xiàn)在还有很多人对库(kù)存控(kòng)制的理解(jiě)仅仅局限于实物库存控制呢?以下两方(fāng)面的原因是不可忽视的: 第一、我们的企业不(bú)重视库存控制。特别是那些(xiē)效益(yì)比较好的(de)企业,只要有钱赚,就很少有人去考虑库存周转的问题。库(kù)存控制(zhì)被简单地(dì)理解为仓(cāng)储(chǔ)管理,除非(fēi)到了没钱花的时候,才可能有人去看库存(cún)问题,而看(kàn)的结果也往往是很简单,采购买多了,或(huò)者是仓储(chǔ)部(bù)门的(de)工作没有做好。 第(dì)二、ERP的误导,特别是一些(xiē)国(guó)产(chǎn)所谓ERP的误(wù)导。一些简单的进销存软(ruǎn)件(jiàn)被大言(yán)不惭地称之为ERP,企业(yè)上了他们的所谓ERP就可以(yǐ)降低多少库存,似乎库存控制就(jiù)靠他(tā)们的(de)小软件就可以搞(gǎo)定了。即使像SAP、BAAN这些(xiē)世界ERP领域的老大们(men),也在他们的(de)功能模块里面把简单的仓储管理功能定义为"库存管理"或者"库存控(kòng)制"。这样就使得本来就不太(tài)明白什(shí)么叫(jiào)库存控(kòng)制的我们(men),更搞不清楚(chǔ)什么叫库存控制(zhì)了。 其实,从广义(yì)地角(jiǎo)度(dù)理解库存控制(zhì),应该包括以下几点: 第一、库存控制的根本(běn)目的。我们知道(dào),所谓世界级制造(zào)的(de)两个关键考核指标(KPI)就是(shì),客户满意度以(yǐ)及(jí)库(kù)存(cún)周转率,而这个库存周转率实际上就是库存控(kòng)制的根本目的(de)所在。 第二、库(kù)存控制(zhì)的手段。库存周转(zhuǎn)率的提(tí)高,单单(dān)靠所谓(wèi)的实(shí)物库(kù)存控制是远远不够的,它(tā)应该是整(zhěng)个需求与(yǔ)供(gòng)应链管理这个大流程(chéng)流程的输出,而这个大流(liú)程除了(le)包括仓储管理这个环节之外,更重要的部分还包(bāo)括:预测与订单处理,生产计划与控制,物料计划与采购(gòu)控制,库(kù)存计划与预测本身(shēn),以(yǐ)及(jí)成品、原材料(liào)的配送与发货的(de)策略,甚至包括海关管理流程。而伴(bàn)随着需求与供应链管(guǎn)理流程的整(zhěng)个过程,则是信息流(liú)与资金流的管理(lǐ)。也就(jiù)是说(shuō),库存本身是贯穿于整个需求与供应管理流程的各个环节(jiē),要想(xiǎng)达到库(kù)存控制的根(gēn)本目的,就必须控制好各个环节上的(de)库(kù)存,而(ér)不是仅仅(jǐn)管(guǎn)理好已经到手的实物(wù)库存。 第三(sān)、库存控(kòng)制的组织结构与考核。既然库存控制(zhì)是整(zhěng)个需求(qiú)与(yǔ)供应链管理流程的输(shū)出,要(yào)实(shí)现库存控制的根本目的就(jiù)必须要有一个与这个流程相(xiàng)适应的(de)合理(lǐ)的组织结构。直到现在,我们(men)可以发现,很多企业只有一个采购部,采(cǎi)购部下(xià)面(miàn)管仓库。这是远不能适应库(kù)存控制(zhì)要求的。从需(xū)求与供应(yīng)链的管理(lǐ)流程分析,我们知(zhī)道,采购(gòu)与仓储管理都是典(diǎn)型的(de)执行部门(mén),而库存的控制应该(gāi)预防为主,执行部(bù)门是很难去"预防库存"的,原因很简单,他们(men)的考核指标在很(hěn)大程度(dù)上是为(wéi)了保证供应(生产、客户)。如何(hé)根(gēn)据企业的(de)实际情况,建立合理的需求(qiú)与供应(yīng)链管理流程(chéng),从而设(shè)置与之(zhī)相应的(de)合理的组织结构,是一个值得我们很多企业(yè)探讨的问(wèn)题。 |
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